Дюрок: 400 кг, но это не жир, а мышцы. Подтянутая порода-тяжеловес и её особенности
РЎРІРёРЅСЊРё РґСЋСЂРѕРє — наглядный пример выражения «кость широкая». РЎ РІРёРґСѓ животинки кажутся подтянутыми Рё спортивными, РЅРѕ стоит РёРј только встать РЅР° весы… Рё там нарисуется почти полтонны!
Я не жирный, я на массе!
Дюрок — лидер сразу двух рейтингов. Во-первых, это одна из самых известных и популярных американских пород свиней. Во-вторых, животины этой породы считаются тяжелейшими из всех домашних пород свиней. 400 килограмм — это вам не шутки! При этом основной вес приходится не на жир, а на мышцы. Вы посмотрите, какие эти хрюшки подтянутые!
Подскажите, к какому тренеру записаться, чтобы у меня была такая же бицуха?
РќРѕ даже РїСЂРё всём РїСЂРё этом РґСЋСЂРѕРєРё почему-то РЅРµ стали всемирными поставщиками отборной СЃРІРёРЅРёРЅС‹… Р’ чём же тут РїРѕРґРІРѕС…? Первое — звери эти весьма требовательны Рє условиям содержания. Для РЅРёС… РЅРµ подойдёт старый бабушкин сарай: СЃРІРёРЅРєРё чувствительны Рє перепадам температуры Рё влажности, РѕРЅРё нуждаются РІ просторном месте для прогулок РЅР° свежем РІРѕР·РґСѓС…Рµ. РџРѕСЂРѕРґСѓ выводили РІ климате Среднего Запада, РІ Штатах РќСЊСЋ-Йорк Рё РќСЊСЋ-Джерси. Так что обеспечить полный комфорт Рё гармоничную среду для быстрого роста РґСЋСЂРѕРєРѕРІ весьма непросто, если ваша ферма находится РіРґРµ-то РЅР° Колыме.
В неподходящих условиях свиньи будут болеть и плохо набирать вес. Бич дюроков — инфекционный атрофический ринит, которым чаще всего заражается молодняк. Гибель от ринита небольшая: куда больше убытков приносит то, что переболевшие поросята дают почти вдвое меньше мяса.
Вторая причина, по которой многие фермеры отказываются от содержания чистокровных животин, — относительно невысокая плодовитость маток. За один раз самка приносит всего 8-11 малышей, в то время как свинки других пород (или вовсе беспородные) могут порадовать вас сразу 16 поросятами.
Спасибо, мне и десяти детей хватает!
Однако при должном содержании маленький помёт компенсируется хорошей материнской заботой и быстрым набором веса. В день малышня поправляется примерно на полкило. К 6 месяцам они набирают солидные 100 килограмм!
Запеченные булочки готовы!
Да, головной боли с этой породой не мало. Но если постараться и создать все условия, хрюшки оплатят высочайшим качеством продукта. Дюроки ценятся за мраморность мяса и низкое содержание сала в туше. Если у других пород толщина прослойки шпика (подкожного жира) достигает 4 сантиметров, то у наших героев она равняется всего 1,5-3 сантиметрам.
Даже хрюшка успела подкачаться к лету!
Рђ ещё РґСЋСЂРѕРєРѕРІ ценят Р·Р° РёС…… гены! РџСЂРё скрещивании СЃ РґСЂСѓРіРёРјРё мясными Рё беконными породами РґСЋСЂРѕРєРё передают потомству отличные темпы роста, крепкий костяк Рё высокое содержание мышц РїРѕ отношению Рє жиру. Гибридные поросята получаются намного лучше, чем родители!
Источник
